A table !

Le terroir lorrain est très diversifié : forêts, étangs, vergers, jardins, prairies etc.… il offre la base de notre alimentation. La cuisine de notre région est d’essence paysanne. Ce sont des plats d’antan préparés à partir des produits du jardin, du verger et de la ferme.

 

 

La table d’hôte de la « Dame Blanche » vous propose sur demande à la réservation un large éventail des spécialités lorraines. En avant goût : La véritable quiche lorraine, la tourte aux morilles, le pâté lorrain, le civet de marcassin au vin rouge, le poulet de grain à l’Auxerrois de Moselle accompagné de kneddles ou râpées de pomme de terre. Des tartes variées de toutes sortes : aux mirabelles, aux noix et au miel, aux quesches, au fromage blanc... Vous dînerez selon la météo dans notre grande salle à manger ou sur la terrasse donnant sur la campagne et les petits étangs.

 

Menu de 22€ à 30€ par personne: Apéritif, entrée, plat avec garniture, fromage, dessert, café, vin compris.